onsdag 23 september 2009

Bokboksrecension: Pluras kokbok






















































































Pluras kokbok - Provence - Kungsholmen - Koster / Norstedts

I våras gavs det ut otaliga svenska kokböcker av kvinnor och en stor del handlade om sötsaker, till hösten verkar det vara männens tur och det handlar mest om middag och god vardagsmat. Pluras kokbok är en av de finare bland utbudet, både när det kommer till recept, foto, formgivning och helhet. Sensommarrecept, skaldjur och fisk, husmanskost, soppor, pasta - smårätter, lunch och stora middagar. Mat för de flesta tillfällen med inspiration från hela världen presenteras med lugna stillsamma och väldigt läckra fotografier, matrelaterade anekdoter och en överraskande layout. En verkligt smaklig helhet och en kokbok att satsa på till hösten.

Inga kommentarer: