fredag 23 oktober 2009

Recension - Hälsokokboken






Hälsokokboken av Ulrika Davidsson, Ica bokförlag


Modern av alla kokböcker, Rutiga kokboken, skapar avkommor mest hela tiden. I serien av kokböcker med klassisk vaxduksrutig pärm finns bland annat Fiskkokboken, Vegetariska kokboken, Glutenfria kokboken och Rutiga bakboken. Nya Hälsokokboken tar fasta på lättlagad mat som är bra för kroppen, så som smörgåstårta med rågbröd, egen grötblandning, pizza med chevré och rödbetor, lätt jordgubbsglass och hemlagade chips. De färggranna bilderna och lättlagade recepten är prov på att hälsosam mat inte behöver vara tråkig, som man ibland fördomsfullt har för sig.

Inga kommentarer: